如何提高厨房工作效率？
厨房出菜效率想必是餐饮行业的重头，也是留住顾客的主要因素，那有哪些厨房设备可以提高我们厨房的出菜效率呢，一起来看看吧！
洗碗机
它可以减少后厨工作人员，节省人工费用，且工作效率高，大量节省用水，高强度洗刷清洁卫生能力更强。
切片机切丝机
厨房配菜速度对上菜效率影响极大，如有切片机、切丝机等就会大幅度提高配菜速度。
馒头机
馒头机是制作馒头的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，每分钟可生产50个馒头。
洗菜机
能有效除去果蔬中的农药残留，杀菌消毒，降解率高达95%以上，有效清洁果蔬表面的泥沙、灰尘和污渍等，洗菜量大，且速度快。
打蛋机
打蛋机操作时搅拌器高速旋转，70—270r/min,只需将原材料加入到容器内，将其固定，调节好所需速度，打开电源即可，方便又省力。
发酵箱
发酵箱又名醒发箱，简单易懂的温度与湿度设定，为面包提供恰当的发酵环境，18层*2盘面包的超大容量，节省发酵时间，专业烘焙的首选。
蒸饭车
恒温温度显示，调节与控制，24小时恒温保温，随时可取，48盘蒸饭车可供1200人哦。
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